夏バテ予防に!あま酒で作る抹茶かき氷

夏バテ予防に!あま酒で作る抹茶かき氷の画像

Description

飲む点滴とも言われているあま酒を使って作るので、夏バテ予防にもぴったりのかき氷です♪

材料 (2人分)

ストレートあま酒
500㏄
小さじ1
砂糖
大さじ2~
100㏄

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらのあま酒を使いました。

  2. 2

    あま酒を製氷皿に注ぎ、冷凍庫へ入れて凍らせる。(2時間以上)

  3. 3

    鍋に抹茶、砂糖、水を入れて弱火にかけ、だまにならないように泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったら火を止めて小さい容器に移し入れ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  5. 5

    あま酒が凍ったら、かき氷機で器に削り、あずきを乗せて冷やしておいたシロップをかけて出来上がり!

  6. 6

    2015/8/10
    千葉テレビ「シャキット!」でレシピを紹介して頂きました♪
    ありがとうございました!

コツ・ポイント

シロップの甘さはお好みの加減で調整してみて下さい♪

このレシピの生い立ち

あま酒を使って夏にぴったりの簡単なデザートを作りたかったので考えました。
簡単で体にもいいのでぜひ作ってみて下さい♪
レシピID : 3331858 公開日 : 15/08/04 更新日 : 20/05/21

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