☆シーフードチャウダー☆
Description
一年中いつだって食べたい時に気軽に作って、夏なら冷凍しちゃおう♪
kazukobachan
材料
シーフードミックス(冷凍)業務スーパー
500ｇ
バター
大さじ3
大さじ4
好きなだけ
1本
1/2個
濃厚牛乳
3カップ
コンソメ固形
2個
作り方
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1
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鍋にバターを溶かし、ベーコンを炒めて、小麦粉を入れてよく混ぜる。
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2
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牛乳で少しずつ溶きのばし、人参、飴色玉ねぎ、コンソメを入れて煮る。
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3
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シーフードミックスを入れて、火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
ベーコンや野菜は、コロコロに切って、大きさを揃えましょう。
業務スーパーのシーフードミックスを使う時の覚書です。
業務スーパーのシーフードミックスを使う時の覚書です。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのシーフードミックス1袋で、バランスの良い配合を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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