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溶いた卵にマヨネーズ、片栗粉を入れ、よく混ぜ、万能ネギ、パセリのみじん切り、塩胡椒を入れ生地を作る。
薄く油をしいたフライパンで丸く薄焼きにする。
ゆで卵、ピザ用チーズ、キュウリ、にんじんネギ、パセリニンニクを全てみじん切りにする。
具になる材料を混ぜてマヨネーズ、塩胡椒で味付けをする。
焼いた生地に具を広げ、端から固く巻いていく。
冷蔵庫で30分冷やす。
切り分けて盛り付ける。
私も大好きなお料理の一つです。美味しいですよね。ジェントルロールのファンが増えて嬉しいです。ありがとうございます。
ありがとうございます。ファルゾナさんに伝えます。
カラフルで綺麗ですね。ありがとうございます*\(^o^)/*
横浜発国際料理教室
