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キャベツは千切りにする
フライパンでキャベツとベーコンを炒め、キャベツがしんなり、ベーコンがカリカリになったらキャベツの周りにベーコンを巻いて中心にタマゴを割り入れる。
塩、こしょうで味付けをして蓋をして目玉焼きが出来るのを待つ。