パッションフルーツ 簡単 ケーキ
Description
南国の香りに包まれる爽やかなヘルシーケーキで癒されます(*^^*)
そのままでも、冷やしても美味しいケーキになりました!
そのままでも、冷やしても美味しいケーキになりました!
材料
(1ホール)
作り方
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1
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パッションフルーツの上三分の一切り、中身をくりだす。
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2
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バナナ、パッションフルーツ、砂糖を入れて混ぜる。(バナナはしっかり潰して下さい)
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3
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オーブンを190度に予熱し、2にヨーグルトとホットケーキミックスも入れて混ぜる。
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4
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型に入れ、180度で1時間焼く!途中40分ぐらいからホイルを被せ焦げないようにします。
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コツ・ポイント
お好みで砂糖や蜂蜜を入れて下さい。
パッションフルーツがない場合、グレープフルーツやオレンジも美味しかったので色々試して下さい。フルーツはだいたい50〜80gぐらいです!
パッションフルーツがない場合、グレープフルーツやオレンジも美味しかったので色々試して下さい。フルーツはだいたい50〜80gぐらいです!
このレシピの生い立ち
石垣島のパッションフルーツを消費するためと爽やかなケーキを作りたくてアレンジしました!バナナの甘味があるので砂糖は無しにできました!