栄養たっぷり!簡単パプリカほうれん草炒め

栄養たっぷり!簡単パプリカほうれん草炒め

Description

赤パプリカは疲労回復効果、ほうれん草は鉄分豊富!アッサリした味付けでパクパク食べれます。妊娠授乳中の方にもオススメです。

材料

パプリカ
2個
ほうれん草
1束
ソーセージ
1パック
塩コショウ
適量

作り方

1

パブリカは一口サイズ、ほうれん草もザク切りにします!

2

フライパンに炒め油を引き、ソーセージを表面に薄く焼き色がつくまで焼きます!

3

ソーセージに色がついたら、カットした野菜を投入!

4

塩コショウをし、醤油を回し入れ、味を整えたら完成☆

コツ・ポイント

簡単に作るために包丁も最低限しか使わなかったですが、ソーセージはカットしても食べやすくていいかもしれません。

このレシピの生い立ち

授乳中なので、栄養たっぷりで脂っこく無いもの、でも沢山食べたくて作りました。貧血予防、疲労回復効果も。今回は赤パプリカでしたが、黄パプリカなら美肌効果のあるビタミンCが取れますよ!
塩コショウと醤油は味見しながらお好みの味付けでどうぞ!
レシピID : 3333337 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/05

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