ヨーグルトだけぇ♥♥クリームチーズもどき
作り方
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1
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ボウルの上に大き目のザルをのせます。
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2
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その上にヨーグルトをのせて、冷蔵庫で一晩放置~☆
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3
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約7時間でコレくらいの量になります。
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4
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【場所を取らずに少量で作りたい場合】 マグカップと茶漉しを用意します。
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5
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マグカップのに茶漉しをはめて、ヨーグルトをのせます。
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6
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下に溜まった液体はホエーです。栄養たっぷりだから牛乳などにいれて飲んじゃいましょう(๑→‿ฺ←๑)
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7
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お好みでジャムや砂糖、レモン汁などを加えればもっとクリームチーズっぽくなりますよ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
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8
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手作りべーグルにはさんでみました♪
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9
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syusyusyuさんが、塩とレモン汁を加えて、さらにクリームチーズ風にアレンジして下さいました♪
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コツ・ポイント
出来上がりの量はだいたい初めの半分くらいになります。 放置時間は目安なのでお好みの固さによって調整してください★
このレシピの生い立ち
クリームチーズは買うと高いので手作りで作ってみました♪