夏野菜のチーズグラタンの画像

Description

お家に夏野菜余っていませんか?食欲が出るようなイタリアンなレシピです☆

材料

3本くらい
1/2個
3本くらい
塩コショウ
適量
コンソメ(顆粒)
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量
1カップくらい
1/4カップくらい
3種のチーズ
適量

作り方

  1. 1

    最初に野菜とソーセージを一口サイズに切ります。切り方はお好みでどうぞ✰
    そしてなす以外を塩コショウとコンソメで炒めます。

  2. 2

    1に十分火が通ったらミートソースと牛乳を加えて絡めます。

  3. 3

    なすに焼き目をつけます。なすは味をつけなくてOKです。油も使わないで焼き目だけつけます。

  4. 4

    2の野菜とソーセージをグラタン皿に盛り、その上に3のなすを並べて全体にまんべんなくチーズをちりばめてください。

  5. 5

    あとは210℃に温めたオーブンで20分くらい焼いてください。温度や焼き時間は大体ですので調節してみてください。

コツ・ポイント

ソースや味付け、チーズの量など目分量だったので正確にできなくて申し訳ありません(-_-;)それに焼き時間も何度も何度も延長してしまってトータル時間が曖昧です。手抜きレシピでごめんなさい(;_:)

このレシピの生い立ち

夏野菜が余っていたので~特になすが~おしゃれ風?なグラタンを作ってみました✰
レシピID : 3333811 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/15

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