スタミナ冷しゃぶ♪の画像

Description

にんにくと梅干しで冷酒の
おつまみにピッタリです。
もちろんビールにも!

材料 (2人分)

梅干し
2~3個
にんにく
2片
5~6枚
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて冷ましておきます。

  2. 2

    にんにくはみじん切りに。

  3. 3

    梅干しは庖丁の背で叩いて
    おきます。大葉はみじん切りに。

  4. 4

    梅干し・にんにく・大葉・醤油を混ぜ豚肉を合えたら
    出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しの塩分によっては
醤油は入れなくても(*^^*)

このレシピの生い立ち

ぽん酢やゴマだれに
飽きたので!
レシピID : 3333907 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

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