簡単！白いもちっとホットケーキ
renanatsu
作り方
-
-
1
-
トッピング以外の材料をすべて混ぜる。
-
-
-
2
-
油(分量外)を塗った耐熱容器に1を半分入れる。容器は、こちらの平たくて少し高さのあるものを使いました。
-
-
-
3
-
ラップをしないでレンジ600Wで1分。加熱時間はレンジによって調整して下さい。加熱しすぎると固くなるので注意。
-
-
-
4
-
生地を容器から出す。スプーンで縁を剥がしてから取り出すときれいに取れます。
-
-
-
5
-
もう半分の生地を同様に作る。
-
-
-
6
-
ホットケーキの上にアイス、桃を乗せ、メープルシロップをかける。ミントの葉を飾る。
-
コツ・ポイント
生地自体に甘みを足しているので、生地だけで食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
白くてもちもちしたパンが大好きで、家で簡単に作れないかなと思い、配合を考えました。
renanatsu
