いい香り♪簡単クミンライスの画像

Description

カレーはもちろん♪ソテーしただけの肉と一緒に食べても美味しいです♪

材料 (2人分)

クミンシード
大1強
2膳分
バター
大1くらい
塩・こしょう
適宜
 

作り方

  1. 1

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    フライパンにバターとクミンを入れて弱火でジリジリと香りをだします。

  2. 2

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    いい香りが漂ってきたら、火を強めて(中~強火)ごはんを炒め、塩・こしょうで味付けして出来上がり!

  3. 3

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    鶏の煮込み料理にも合います♪

  4. 4

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    カレーには欠かせません(^^♪

    カレーにも一番最初にクミンを炒め、香りがでてきたところに
    玉ねぎ加え、作ります♪
    風味アップです(^^♪

  5. 5

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    わが家の常備品、クミンです♪

コツ・ポイント

はじめは弱火でクミンの香りを引き出すと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

クミン大好きなんです(#^.^#)
レシピID : 333443 公開日 : 07/02/20 更新日 : 16/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
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アクセル☆
いい香り♪簡単クミンライス☆ つくばみらい市さんのレシピとコラボで♪ クミンの香りが食欲をそそりますね♡ ごちそうさまでした♬
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ういき☆彡
クミンライスでカレードリアにしました。美味しいレシピありがとうございます。
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コムギ大好き
クミンシードの香りと食感がカレーに良く合います
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ふぁんたにゃん
LOVEクミン笑