いい香り♪簡単クミンライス

いい香り♪簡単クミンライス

Description

カレーはもちろん♪ソテーしただけの肉と一緒に食べても美味しいです♪

材料 (2人分)

大1強
ごはん
2膳分
バター
大1くらい
塩・こしょう
適宜
 

作り方

1

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フライパンにバターとクミンを入れて弱火でジリジリと香りをだします。

2

写真

いい香りが漂ってきたら、火を強めて(中~強火)ごはんを炒め、塩・こしょうで味付けして出来上がり!

3

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鶏の煮込み料理にも合います♪

4

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カレーには欠かせません(^^♪

カレーにも一番最初にクミンを炒め、香りがでてきたところに
玉ねぎ加え、作ります♪
風味アップです(^^♪

5

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わが家の常備品、クミンです♪

コツ・ポイント

はじめは弱火でクミンの香りを引き出すと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

クミン大好きなんです(#^.^#)
レシピID : 333443 公開日 : 07/02/20 更新日 : 16/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (13人)

19/11/07

写真

LOVEクミン笑

ふぁんたにゃん

16/07/19

写真

クミンの香りとプチプチ食感がたまらない♪美味し〜(*^_^*)

ぽめchan

ぽめchanさんありがとう~♫そう!食感クセになるんです~ 

16/04/09

写真

玄米の為クミンがわかりにくいですが、カレーで美味しく頂きました♪

ゆき♡うさぎ

作って頂きどうもありがとう!美味しそう~♪

16/04/03

写真

うっ旨~!クミンの香りが堪んない♬カレーと相性バッチリ好きだな♡

赤い電話

相性バッチリでしょ~♪嬉しいコメント感激(^^)ありがとう!

キャラメリーナ 2007年06月04日 03:33
キモッチさん♪こんばんはー!
こないだのキモッチさんのドライカレー&クミンライスの組み合わせが忘れられなくて、私もまねっこしちゃったー♪
クミンライス、すっごく美味しくて合うね!
でね、ドライカレーのレシピにリンクさせてもらっちゃったけどいいかな?
私も今度からこの組み合わせにするねー!
美味しいレシピ&アイデアをどうもありがとう(*^_^*)
pappatyan 2007年09月01日 18:52
ホント、大人の味?美味しかった~♪
これからはカレーは勿論いろいろと組み合わせてみたいな
主人からも美味しいの声が♡
キモッチー♡ご馳走様(▽・)~♪
pappatyan 2007年09月22日 22:08
昨日はこのクミンライスにキャラメリーナさんのドライカレー添えて食べたよ
クミンライスとドライカレーの組み合わせメチャウマだったよ♡
ホントにクセになるなぁ~これ( ̄¬ ̄*) ~♪