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トマトと夏野菜の冷製パスタ

トマトと夏野菜の冷製パスタの画像

Description

夏バテ対策に！トマトと緑黄色野菜たっぷりのシンプルオイルパスタ。冷凍野菜を使って簡単時短レシピ♪

材料 （1人分）

パスタ
100ｇ
トマト
１個
バジリコの葉（あれば）
２枚
にんにく
１片
レモン汁
小さじ1/2
はちみつ
少々
オリーブオイル
少々
塩コショウ
少々
モッツァレラチーズ
1/2個
■ 冷凍フルーツフレッシュデリ：緑黄色野菜
緑黄色野菜中身：小松菜,ニンジン,トマト,パイン
計30ｇ

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    トマトはさいの目に切り、にんにくは、みじん切りボールに入れる

  3. 3

    フレッシュデリ緑黄色野菜をミキサーにかけて30ｇを１のボールに入れる。

  4. 4

    ２のボールとニンニク,レモン汁,はちみつ,オリーブオイルと混ぜ合わせ塩コショウで味を調える

  5. 5

    写真

    パスタは、少し長めに茹でて、氷水で、冷やす

  6. 6

    写真

    よく冷やして水を切ったパスタと３のソースを絡め合わせる

  7. 7

    写真

    パスタを、皿に盛りつけて、モッツァレラチーズをのせ、バジリコを千切ってちらし完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食物繊維やビタミン,酵素を豊富に含む果物が入た夏野菜パスタはお子様にも、ダイエット中の女性にも、中年太りが気になり始めた旦那様におすすめです！
アンファーのフレッシュデリを使えば美味しく簡単に誰でも作ることができます！
レシピID : 3335018 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

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トマトと夏野菜の冷製パスタ
by アンファー