トマラー油で♪ヒヨコ豆と胡瓜の炒め✿

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Description

トマラー油(3125460)とナンプラーでちょいピリエスニック♪
夏にいいサラダみたいな炒め物♡

材料 (4人分)

2本(200g)
サラダオイル
大さじ1
☆ナンプラー
小さじ2
☆トマラー油ID: 3125460
小さじ2
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    缶入りのひよこ豆なら、ざるにあけ、熱湯を回しかけ水を切る。こうすると缶独特の匂いが消える…気がする(笑)

  2. 2

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    キュウリはひよこ豆より一回り大きい感じに切る。
    ベーコンは刻む。

  3. 3

    写真

    フライパンにオイルを熱し、ベーコンをさっと炒める。

  4. 4

    写真

    すぐにひよこ豆を入れ、所々薄く色づくくらいまで炒める。

  5. 5

    写真

    キュウリを入れ、油が回るまで炒める。

  6. 6

    写真

    火を弱め、☆を入れ均一になるまで炒め混ぜる。

  7. 7

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    最後にレモン汁を回しかけて出来上がり。

  8. 8

    写真

    ピリ辛ナンプラー味♪ほくほくひよことカリカリキュウリがエエ感じ♪
    冷しても美味しいです(^_^)

  9. 9

    写真

    トマラー油はこちらを使用。
    ID: 3125460
    トマトペーストがあれば簡単に作れます♪

コツ・ポイント

・ひよこ豆は少し長めに、キュウリは熱くなるまで炒めればOK!
・刺激を求める貴兄はトマラー油増量で!

このレシピの生い立ち

家にあった物であと一品にチャレンジ☆
レシピID : 3335045 公開日 : 15/08/19 更新日 : 15/08/19

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