トマラー油で♪ヒヨコ豆と胡瓜の炒め✿
Description
トマラー油(3125460)とナンプラーでちょいピリエスニック♪
夏にいいサラダみたいな炒め物♡
夏にいいサラダみたいな炒め物♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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缶入りのひよこ豆なら、ざるにあけ、熱湯を回しかけ水を切る。こうすると缶独特の匂いが消える…気がする(笑)
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2
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キュウリはひよこ豆より一回り大きい感じに切る。
ベーコンは刻む。
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3
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フライパンにオイルを熱し、ベーコンをさっと炒める。
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4
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すぐにひよこ豆を入れ、所々薄く色づくくらいまで炒める。
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5
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キュウリを入れ、油が回るまで炒める。
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6
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火を弱め、☆を入れ均一になるまで炒め混ぜる。
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7
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最後にレモン汁を回しかけて出来上がり。
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8
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ピリ辛ナンプラー味♪ほくほくひよことカリカリキュウリがエエ感じ♪
冷しても美味しいです(^_^)
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9
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トマラー油はこちらを使用。
ID: 3125460
トマトペーストがあれば簡単に作れます♪
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コツ・ポイント
・ひよこ豆は少し長めに、キュウリは熱くなるまで炒めればOK!
・刺激を求める貴兄はトマラー油増量で!
・刺激を求める貴兄はトマラー油増量で!
このレシピの生い立ち
家にあった物であと一品にチャレンジ☆