モロヘイヤ×なめこ おひたし
ひなぎくゑ門
作り方
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1
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なめこを3分くらい茹でる
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2
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モロヘイヤを5分くらいゆでる
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3
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モロヘイヤもなめこも、冷水にとり、水気をなるべくきる
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4
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2センチくらいに切ったモロヘイヤ、なめこをめんつゆで和える
お好みでかつお節をいれてもいい
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コツ・ポイント
ズボラなので、ひとつの鍋で、なめこ→モロヘイヤを茹でました(‾▽‾)
娘はこれが大好きでおかわりします！
娘はこれが大好きでおかわりします！
このレシピの生い立ち
ほうれん草に飽きて…
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ひなぎくゑ門
