フライパンで手作り焼売
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作り方
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1
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塩と豚挽肉をよく混ぜる。
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2
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豚挽肉に他の調味料を加え、更に混ぜる。
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3
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焼売の皮でタネを包む
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4
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フライパンに水を入れ、網（あれば蒸し器用）を置き、その上にキャベツやレタス（なければ布巾）を敷き 火にかける。
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5
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蒸気が上がってきたら、くっつかないように焼売を並べ
10分ほど蒸す。
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コツ・ポイント
豚挽肉をよく捏ねる。
このレシピの生い立ち
家族が多いので、焼売は手作りした方が安く済む
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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