手づかみ離乳食:かぼちゃのおやき♪
作り方
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1
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かぼちゃは種を取り除き皮ごとレンジでチン!様子を見ながら柔らかくなるまでチンします。
にんじんはすりおろす。
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2
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柔らかくなったかぼちゃは皮を除きペースト状にし、すりおろしたにんじん、水切りした豆腐も一緒に混ぜる。
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3
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片栗粉を入れさらに混ぜる。
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4
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フライパンにサラダ油をひき焼いていく。焼きながら丸くしていく。両面焼けたら完成☆
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5
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残りは冷凍保存できます!
食べる時はレンジで20秒ほどチンしてください。
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コツ・ポイント
丸くするのは難しいけど楽しいですよ♫
直後は熱〜いので少し冷ましてからあげてください!
直後は熱〜いので少し冷ましてからあげてください!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な娘のために娘の好きなにんじんと豆腐を混ぜて手づかみにしたら喜んで食べてくれました(^^)♪