ツナとなめたけ素麺 (360mL)の画像

Description

360mLサイズのステンレスフードジャーを使用した際のレシピ。ちょっとした工夫で、いつもの素麺とは違った味わいに。

材料 (360mLサイズ)

1/2個
40g
なめたけ瓶詰
40g
梅干し
1個
適量

作り方

  1. 1

    素麺をゆで、氷水(分量外)でしっかりと冷やす。

  2. 2

    ステンレスフードジャーに氷水(分量外)を水位線まで入れ、せんセットを閉める(水位線は、満水になる地点が目安です)。

  3. 3

    耐熱容器にかいわれ大根、熱湯(分量外)を入れ約20秒後、湯を捨て冷水(分量外)で冷やし、軽くしぼる。

  4. 4

    ゆで卵は殻をむき、半分に切る。

  5. 5

    <2>の氷水を捨て、水気を切った素麺、ツナ、なめたけをステンレスフードジャーに入れ、中で軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

    かいわれ大根、梅干し、ゆで卵を入れ、せんセットを閉める。※食べる際にお好みで刻みのりを入れてください。

コツ・ポイント

今回は、象印ステンレスフードジャー(SW-GB型)を使用していますが、同程度の容量であれば他のメーカーのものでもOKです。

このレシピの生い立ち

外出先に手軽に持っていけて、かつ栄養の摂れる手づくり料理を食べたい!という声にお応えするレシピです。
レシピID : 3336408 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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0honoka0
調味料無で大丈夫?と思ったけど美味!!汁無しでもおいしい〜。

和風さっぱり味で、癒されますよね。ありがとうございます!