簡単!ニラもやしのさっぱり和風マヨ和え
作り方
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1
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ニラ・もやしを軽く茹でる。にんじんは千切りにして茹でる。
ニラは5cm長さに切って絞る。
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2
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マヨネーズとめんつゆを混ぜる。1:1くらい。あとはお好みで調整してください。
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3
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①と②と胡麻を混ぜる。
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コツ・ポイント
野菜は茹ですぎない方が、シャキシャキしてて美味しいです★
ニラってゆでると臭みがなくなります♪
ニラってゆでると臭みがなくなります♪
このレシピの生い立ち
もともとサラダうどんとして作ってました。
今回はうどん無し。
今回はうどん無し。
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