めかじきのしょうが焼き

めかじきのしょうが焼き
焼いてしょうがだれをからめるだけ~♪かんたんカンタンヾ(≧∇≦*)〃 

材料 (4人分)

めかじき
4切れ
1かけ
合わせ調味料
 酒
大さじ2
 しょう油
大さじ1
大さじ1
 砂糖
小さじ1/2

1

しょうがをすりおろし、合わせ調味料の材料と混ぜ合わせる。

2

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、めかじきを焼く。両面に焼き色がついたらふたをして中火で蒸し焼きにする。

3

中まで火が通ったら、余分な油を拭き取って合わせ調味料を加え、めかじきにからめたらできあがり♪

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

めかじきの切り身は下処理がいらなくて楽チンね♪ 
レシピID : 333928 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/07/13

写真

生姜焼味、美味しいですね♪簡単にできるのも嬉しいです❤感謝

ぽんぷー

こちらこそレポ感謝❤旅行楽しかった?掲載遅くなってゴメンね✿

08/05/04

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに美味しいです☆生姜好きなのでちょっと多めで作りました。

ピーマン星人

生姜多めがピリッとおいしぃですよね~♫ありがとぉございます❤