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Description

お気に入りの居酒屋のメニューです。
大根が大量に消費できるし、ビールにもぴったり。子供も喜ぶ。。簡単なサイドメニューです

材料 (2人分)

10センチくらい?(好きなだけ)
半分(好きなだけ)
ドレッシング
市販のしょうゆドレッシング適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもをできるだけ細い千切りにして、水にさらす

  2. 2

    油を熱し、『1』を揚げる、結構色が濃くなるまであげましょう、その方がパリパリします

  3. 3

    大根を千切りにする。そんなに細くなくって大丈夫

  4. 4

    大根を皿に乗せ、『2』で揚げたジャガイモを載せます
    食べる寸前にドレッシングをかけ、混ぜながら召し上がってください

コツ・ポイント

ジャガイモがどれだけ細く切れるか。。
それにかかっています

このレシピの生い立ち

レシピID : 33398 公開日 : 01/10/31 更新日 : 01/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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♡まーる
大根+ツナで♪じゃがいもと大根の食感がたまらなく美味しいですね♪

ありがとーございます。大根がごちそうになりますよね!

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えび太
好きなので家で出来るのが嬉しいです~! でも大根太すぎた(汗

いえいえ、おいしければ太くたっていいので~す。また作ってね!

初れぽ
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wakanyan
ゆずぽん酢で食べました。大根とイモの食感の違いが楽しめてウマー♪

ビールにさいこ~~ですよね!!ビタミンが一杯とれます!