鰹のタタキ☆コチュマヨポン酢漬け
Description
どんぶりでも、お酒のアテでも合うし、とにかく簡単。ポン酢だから、マヨネーズと合わせてもサッパリした味に仕上がります。
SAYURI1024
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
ポン酢、マヨネーズ、コチュジャン入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
鰹のタタキを切る。
-
-
-
3
-
1の中に切った鰹を入れて混ぜる。お皿に大葉を4枚置き、鰹を並べて残った大葉をみじん切りして乗せて出来上がり。
-
-
-
4
-
今回、使用した調味料。
-
コツ・ポイント
ピリ辛好きな方はコチュジャンを多めに入れて下さい。大葉は多い方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
鰹のタタキの食べ方がワンパターンだから、違う味付けしたくて組み合わせてみました。
SAYURI1024
