見切り品のマンゴーでシャーベット

マンゴーピューレ

☆を全て入れてフードプロセッサー又はミキサーでペースト状に

他に使いたい分のピューレは別で保存。

プレーンヨーグルトを入れて更にミキサーに。

2個くらいの氷と一緒にミキサーに掛ける。