SOY PASTAでジェノベーゼの画像

Description

シコシコ?ツルツル?もっちり?新食感!仙大豆のSOY PASTA

材料 (2人分)

ソイ パスタ
100g
ジェノベーゼソース
大さじ4杯程度
☆塩
小さじ2分の1
☆オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
6~7枚
塩、胡椒
少々
バジルの葉(飾り用)
2~3枚

作り方

  1. 1

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    パッケージがか可愛い仙大豆のSOYPASTAです。

  2. 2

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    中身はパスタを揚げたイタリアンスパボーみたいな細くてパリパリです。

  3. 3

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    ジェノベーゼソースはレシピID3319715を使用しました。

  4. 4

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    トマトは四分の1の大きさに切り☆をかけ、味をなじませておきます。※皮が固い場合は湯むきしてください

  5. 5

    パスタをたっぷりのお湯で5分間茹でます。

  6. 6

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    3に茹であがったパスタ・ジェノベーゼソース・粉チーズをに入れ、混ぜながら塩・胡椒で味を調えます。

  7. 7

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    お皿に盛りつけて生ハムとバジルの葉っぱをのせて完成です。

コツ・ポイント

パスタは折れやすいので茹でる時注意して下さい。
(茹でるとびっくりするほどもっちりシコシコに変身します。)
袋には一人前35g~40gとなってます。でも100g入りだったので、全部茹でて作りました。

このレシピの生い立ち

SOYPASTAのパッケージが可愛くて思わずパケ買い。
コッテリしたソースが似合いそうだったので、前に作って置いたバジルソースに粉チーズをたっぷり混ぜてみました。
ちょっとお高いですが、癖になりそうな食感です。
レシピID : 3341089 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/10

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