さつまいもとカボチャのハニーマスタード
ちゃんまり47
作り方
-
-
1
-
サツマイモ、カボチャを適当な大きさにカットする。
サツマイモは水に浸してアクを抜く。
-
-
-
2
-
お湯を沸かして蒸し器に1を入れる。
10分位蒸して、竹串がスッと入ればOKです！
-
-
-
3
-
ボールに2を入れて、熱いうちにフォークで粗く潰す。フォークで刺す感じにすると粗くなります。バターを入れて混ぜます。
-
-
-
4
-
★をあらかじめ混ぜておいて、3に入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
グラノーラはお好みで！
今回はフルーツ、ナッツ入りのこちらを大さじ1入れました！食感が楽しめます。
-
-
-
6
-
味見して足りなければ塩胡椒をふって下さい。
-
コツ・ポイント
さつまいもとカボチャは蒸すと甘みがしっかり出ます！
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもサラダ×ハニーマスタードで考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
