フロスティング (バタークリーム)
作り方
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1
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バターを室温に戻しておく。
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2
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ボウルにバター、材料の半分の粉砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れて、ミキサーで5分くらい回す。
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3
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残りの粉砂糖を、硬さの様子を見ながら混ぜていく。
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4
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お好みで、好きな色に。
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5
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ケーキにトッピング。
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6
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このままでも美味しいです。この後フォンダントでコーティングするなら、綺麗に塗れなくても気にしないで下さい。
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7
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これは薄く伸ばしたマシュマロフォンダントを被せた物もの。
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8
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フォンダントのレシピはID 3340728です。
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コツ・ポイント
ミキサー任せなので簡単です。カップケーキのトッピングに使っても可愛いです。
このレシピの生い立ち
アメリカの味。