HMとヨーグルトでバナナビスコッティ

HMとヨーグルトでバナナビスコッティの画像

Description

優しい甘さでとっても美味しいビスコッティです(*´ω`)つくれぽお待ちしてます♪

作り方

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    ボールにHMとサラダ油を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  2. 2

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    ポロポロになったらヨーグルトを加え混ぜる。※粉っぽくても大丈夫です

  3. 3

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    バナナをフォークで潰す。

  4. 4

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    潰したバナナとフルーツグラノーラを入れ、混ぜる。※バナナを入れると水っぽくなります

  5. 5

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    クッキングシートを敷いた天板の上に4を乗せ、高さ1〜1.5cmの楕円形に広げる。

  6. 6

    180℃のオーブンで約20分焼く。

  7. 7

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    オーブンから取り出し粗熱が冷めたら、包丁で約1.5㎝幅に切る。

  8. 8

    切り口を上にして160℃のオーブンで約10分焼いて、完成!(これだと少し柔らかめ。)焼き時間で固さを調節してください。

コツ・ポイント

サラダ油はココナッツオイルなどで代用しても◎フルーツグラノーラの代わりにナッツを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

余り物で適当に作ってみました^_−☆
レシピID : 3342297 公開日 : 15/09/08 更新日 : 18/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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mami99
くるみ・レーズン入りで。食べ応えあって美味しかったです☆
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m2938
ココナッツオイルで2度焼きしました。美味しかったです!

とっても綺麗な焼き色で美味しそう♡ありがとうございます^^

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クック640TMZ☆
沢山の干しぶどう入りで2度焼きせず食べちゃった これもアリかな

干しぶどう入り美味しそう♡柔らかいのもいいですよね^^

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ノビル
美味しい!さらに自分好みに2度焼きにしてみます!

遅くなってごめんなさい(><)すごく美味しそう*^^*