ちくわでかさまし!ごぼうサラダ♪の画像

Description

子供も大人もボリボリいける!簡単ごぼうサラダです(^^)/

材料 (小鉢4人分)

ごぼう大
1/2本
一袋
○酢
大さじ1
○塩コショウ
少々
●マヨネーズ
大さじ3
●味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうをたわしで皮を削るようにゴシゴシ洗います。

  2. 2

    洗ったごぼうを4cmの長さで4等分に切り、水に10分さらします

  3. 3

    お湯を沸かしておきます。

  4. 4

    ごぼうを8分ほど茹でて、お湯をきり熱いうちに○の調味料をからめます。

  5. 5

    ちくわもごぼうと同様に切り、●の調味料とごぼうをすべて混ぜて出来上がり~(^^)/

コツ・ポイント

コツなし(^^)/
マヨたっぷりで子供にも大人気!
簡単にすぐできちゃいます~!

このレシピの生い立ち

きゅうりやにんじんを味噌マヨにつけて食べるのが大好きなわたし。ごぼうサラダも同じく美味しく食べられるかな?と思い作ってみました!
レシピID : 3343116 公開日 : 15/08/11 更新日 : 15/08/11

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