豚肉のしょうが焼き
作り方
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1
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◎の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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玉ねぎをスライスする。
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3
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熱したフライパンに油を敷き玉ねぎをしんなりするまで炒める。しんなりしてきたら玉ねぎを皿に移す。
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4
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玉ねぎを炒めたフライパンで豚肉を炒める。豚肉が焼けたら炒めておいた玉ねぎと一緒に炒める。
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5
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混ぜ合わせておいた◎の調味料をかける。玉ねぎ、豚肉に馴染んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
玉ねぎも豚肉も炒めすぎて焦げないように気をつける。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きが食べたくなり、ある調味料だけで作ってみました!家庭にある調味料だけで作れたので、これからはしょうが焼きのたれ等を買わずに作ろうと思いました。