美味~っ(~o~) 鴨のバルサミコソース
Description
まもるさんのお世話で手に入った鴨肉。イタリアンのお店ではよく食べるこのお料理を再現してみました。オレンジジュースの酸味が効いて、と~っても美味しくなりました。
材料
(2人分)
鴨肉
150g
塩
少々
黒コショウ
適量
サラダ油
少々
バルサミコ酢
50~80cc
オレンジジュース
50~80cc
醤油
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)