生ハムモッツァレラのバターライスコロッケ
ナピト
作り方
-
-
1
-
今回こちらのパン粉を使用です。レシピID:3229029
-
-
-
2
-
生ハムを一口大に切る。ごはんが温かいうちにバター、生ハムと混ぜ合わせる。他に入れるものがあれば一緒に混ぜる
-
-
-
3
-
モッツァレラは8〜10個に切る
-
-
-
4
-
モッツァレラとごはんをラップで包みます。チーズが出ていても後から衣をつけてあげるので大丈夫。冷蔵庫でしばらく寝かせる
-
-
-
5
-
4を冷蔵庫で落ち着かせている間に小麦粉、溶き卵、パン粉を用意します。4を冷蔵庫に入れるのは扱いやくするため
-
-
-
6
-
4に小麦粉→卵液→パン粉を順番につける
-
-
-
7
-
揚油を熱して揚げる。油を切って完成です。お好みでケチャップやチリソースで召し上がって下さいね
-
コツ・ポイント
・お好きな具材を入れてくださいね。残ったミートソースなどを入れても美味しいです
・生ハムの代わりにベーコンやパンチェッタ何でもお好みで!
・生ハムの代わりにベーコンやパンチェッタ何でもお好みで!
このレシピの生い立ち
コロッケをうちで食べているときに主人がスップリというライスコロッケの話をし出したので作ったら美味しくて^_^
ナピト
