夏バテ防止!オクラとみょうがの酢漬け

夏バテ防止!オクラとみょうがの酢漬けの画像

Description

残暑が厳しいこの季節・・・・・酢漬けでさっぱりきめてみましょう!!
ズボラなわたしでも一瞬でできちゃいます♡

材料 (2〜3人分)

2〜3本
5〜6本
すし酢
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    オクラを洗ってサッと茹でます

  2. 2

    みょうがの端をきって4分の1ぐらいの大きさに

  3. 3

    お好みでプチトマトを♡

  4. 4

    すし酢をひたひたになるぐらいかけて、レモン汁を振りかければ完成!!

コツ・ポイント

オクラを茹でる際は本当にサッとでいいです!食感が残ってgood( ´・∀・`)b

このレシピの生い立ち

母直伝♡すし酢が余っていたのですし酢でつけてみました!
レシピID : 3344852 公開日 : 15/08/12 更新日 : 17/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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あやぱんつ^^
あけましておめでとうございます!今年も宜しくお願いします!
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あやぱんつ^^
もう秋だけど作っちゃいましたリピリピ!!
初れぽ
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あやぱんつ^^
とっても美味しかったです♡感謝感謝!ヘビロテ決定☆