アレンジ~とろり濃厚ミルクティーゼリー
作り方
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1
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分量の砂糖・イナアガ—を良く混ぜる
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2
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牛乳を温め紅茶ティパック3個を入れる、紅茶が出たら・1を加え丁寧に混ぜ合わせスキムミルクも加え丁寧に混ぜ合わせる
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3
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容器に2を五等分する分量を注ぎ入れ冷ます。常温で短時間で固まるので固まったら冷蔵庫で冷やします。
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4
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食べる直前にホイップクリーム・巻きチョコ・アザラン・ミントを飾る。
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コツ・ポイント
アガ—と砂糖を混ぜておかないとアガ—が溶けにくくなったり塊が出来てしまうので必ず混ぜてから使います。紅茶の味はお好みで濃さは加減して下さい。
このレシピの生い立ち
トロリ濃厚牛乳ゼリーと全く手順は同じ、もう少し大人向けそして男性にも食べやすい味に出来ないかと思い紅茶を加えてみました。