南瓜の炊いたんの画像

Description

南瓜の季節!煮物にすれば冷蔵庫で3日は日持ちしますー(o^^o)

材料 (1/4個分)

1/4個
ほんだし
8g
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
南瓜が肩まで浸かるくらい

作り方

  1. 1

    南瓜を適当大きさにカットする。

  2. 2

    写真

    鍋に南瓜を入れて全ての調味料を加え、水も加える。

  3. 3

    写真

    中火にかけて、約10分〜15分煮る。

  4. 4

    写真

    南瓜に火が通ってほっくりとしたら火を止め完成!

コツ・ポイント

出来上がったら、煮汁は少しだけ残して捨ててください。その方が日持ちします。煮る時間は南瓜によって違ってきます✨

このレシピの生い立ち

美味しい南瓜を買いました(o^^o)
レシピID : 3348711 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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erui
とっても美味しかったです★覚めたらまた食べてみようと思います★

おぉーっ!綺麗☆見ただけで美味しいって分かりますね♪感謝✨