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♡簡単グラタン♡

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Description

優しくてとっても温まる味です♡

材料 （3人分）

■ ホワイトソース
牛乳
500ml
バター
30g
小麦粉/薄力粉
30g
■ グラタン
マカロニ
適量
ウインナー
3本
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とバターを鍋にいれ中火でかけながら混ぜる

  2. 2

    フツフツしてきたら冷たい牛乳を一気にいれて休まず混ぜ合わせる

  3. 3

    とろとろになるまで混ぜ合わせたらコンソメ、塩コショウなどで味を整えたらホワイトソース完成☆

  4. 4

    ウインナーを切って炒め茹でたマカロニと一緒にホワイトソースにいれて軽く混ぜる

  5. 5

    写真

    耐熱皿に入れてチーズを乗せオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

バターと小麦粉を火にかけるときに500mlの牛乳から少しだけ拝借して伸ばしながらやるとダマにならないです！

このレシピの生い立ち

手作りでグラタンが簡単に作りたくて♡
レシピID : 3349372 公開日 : 15/08/16 更新日 : 15/08/16

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