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ねぎはみじん切り、生姜はすりおろします
ボールに材料を全部入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜます
②を一口大に丸め、170℃くらいの油で揚げていきますスプーンに油をつけ丸めると手が汚れません
焼き色が付くまで揚げます