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トマトとズッキーニの冷製コンソメスープ

トマトとズッキーニの冷製コンソメスープの画像

Description

【100人話題入り感謝】
栄養満点　簡単な冷製スープです
酸味が苦手な方は先ずは酢なしでお試しください
ミニトマトでも

材料 （4人分）

トマト
1個
ズッキーニ
1/2本
水
3カップ(1人150cc )
スープの素(コンソメやマギーブイヨン)
分量通り
酢(お好みで)
小さじ2
塩　胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料です
    ズッキーニとトマト

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    鍋にスープの素を煮立てる

  4. 4

    写真

    トマトとズッキーニを入れ塩胡椒して　1分煮る
    火を消して酢を入れる

    トマトもズッキーニも生で食べられます

  5. 5

    写真

    あら熱を取り　冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    写真

    味見をしてお好みで醤油などを追加
    　胡麻　パセリなど振りかけても
    レシピID : 4542708

  7. 7

    ｢冷製｣｢ズッキーニ｣｢コンソメスープ｣各トップ10入り有難う❤

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ズッキーニが　夏を乗りきる食材と知り　簡単に食べられるレシピを考えました
レシピID : 3352453 公開日 : 16/06/21 更新日 : 22/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

230件 (104人)
2023年11月13日
写真
クックI7I5L1☆
サイコロ状に切った巨大ズッキとトマト、冷凍活用で！職場の献立に何度もお世話に♡今は寒いので熱々で簡単で美味しいので大好き♬有難う
#簡単おいしいヘルシー！ #冷製でもホットでも #トマトとズッキーニの冷製コンソメスープ #お酢がポイント #またつくるね!

職場でご活用嬉しいです(*^^*)寒い時はやっぱり熱々が美味しいですよね！有難うございます♡

2023年9月23日
写真
ふたごゆき
ミニトマトで作♪暑い日には冷たいスープが美味しい♡長女と映画「ミステリと言う勿れ」観に行ってきました♬
#絶品冷製スープ #ズッキーニとトマト🍅

ゆきちゃんレポ有難う♡私もミステリ‥観てきたよ菅田将暉くん面白いよね！(^.^)

2023年9月12日
写真
クックI7I5L1☆
北海道も今年は猛暑で、食材が冷製スープにぴったり♬洋風味がお酢でさっぱり美味😋何度もお世話に♡助かりました有難うです😊
#暑い夏にピッタリ #トマトとズッキーニの冷製スープ #スープにひと工夫 #ぱぱっと美味しくすぐできる #好評メニュー

恵美さん冷製スープにレポ有難うございます(^^)先日は弟がコロナにかかり高齢の母にうつりましたが何とか回復しました！

2022年8月29日
写真
お塩と砂糖
まだまだ暑いので冷製スープが最高です。お酢の酸味でサッパリ食べられるのもいいですね。美味しかったです。
#暑い夏にピッタリ
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