めっけもん♪なすとトマトの中華和え

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Description

簡単にパパッと・・もう一品!
定番料理にいかがですか(^^)

材料

1個
1個
適量
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酢
小さじ1/2
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    旬の野菜です♪

  2. 2

    写真

    なす、トマトは1㎝角に切り、ねぎは小口切りにする

  3. 3

    写真

    2と★を混ぜあわせて出来上がり。盛り付け後、ねぎを散らす

コツ・ポイント

なすのアクが、気になる方は、切ったなすを水に、さらしてアク抜きをして下さい。
冷やして食べると美味しいですよ(^^)v

このレシピの生い立ち

ごま油とお酢を加えて、中華風に仕上げました。
豚の冷しゃぶや、蒸し鶏を加えるとボリュームUP↑
レシピID : 3352525 公開日 : 15/09/08 更新日 : 19/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆てっぺい
なすの美味しい季節になりましたね♪

つくれぽ有難う♪夏の定番料理に!リピ宜しくね~

初れぽ
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にょろもん
簡単でしたが、とてもおいしかったです!また作ります!

つくれぽ有難う♪簡単で美味しい一品★リピお待ちしています^^