アボカドとマグロ  柚子胡椒風味で♪の画像

Description

定番な組み合わせも、柚子胡椒がアクセントに!オイスターソースでコクもプラス☆

材料 (2人分)

1サク
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
少々
少々
柚子胡椒(チューブ)
2㎝くらい
適量
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておく。マグロも一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに、ごま油、醤油、オイスターソース、塩、柚子胡椒を入れ混ぜ、そこに、アボカドとマグロを入れ和える

  3. 3

    器に盛り、小ネギと白ごまをのせる。刻み海苔なんかも合うと思います!

コツ・ポイント

味が足りなければ、醤油を足してください!

このレシピの生い立ち

アボカド大好きです!間違いない組み合わせのマグロと合わせ、柚子胡椒をきかせました♪
レシピID : 3353232 公開日 : 15/08/18 更新日 : 15/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミニミミミニー
しっかり味がついていて、柚子の風味も良かったです

柚子胡椒とマグロ、合いますよね(^^)レポいただき感謝です♡

初れぽ
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fukudoru
わさびじゃなくてゆず胡椒というのがいいですね。とてもおいしかった

たまには柚子胡椒もアリですよね〜♪作っていただき感謝です♡