簡単!揚げないエビマヨ
作り方
-
-
1
-
冷凍むき海老を流水で解凍する。
-
-
-
2
-
◎をボウルに併せておく。
-
-
-
3
-
水を切り、ビニール袋に酒を入れてもみ、5分程つけておく。
-
-
-
4
-
海老の水気をとり、ビニール袋に片栗粉を入れ、まぶす。
-
-
-
5
-
油をひいたフライパンで、揚げ焼きにする。
-
-
-
6
-
火が通ったら、フライパンから取り出し、◎を併せたボウルに入れて混ぜる。
-
-
-
7
-
レタスの上に盛り付けて完成!
-
コツ・ポイント
ソースはこの分量で行うと、少し多いかもしれません。
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたくなったので。