キュウリのキュはどこへ行った?
Description
だから気付くとキュウリは化け物に育つんだよ…
材料
(瓜か?お前は?が1本分。)
作り方
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1
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キュ?瓜は種取って皮剥いてざっくざくに切ります
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2
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麺つゆ(希釈)とダシにみりんと料理酒のコンボで煮ます。ひたすら煮ます。煮込んでやります。(要するに焦げない程度放置プレイ
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3
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海老入れて軽く更に煮たら生姜と水溶き片栗粉でお上品程度にとろみ付けたら出来上がり。ぱっと見冬瓜。でも胡瓜。瓜。
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コツ・ポイント
煮込む
このレシピの生い立ち
化け物に育ったキュウリはもう瓜です。ただこれ言わないと元がキュウリだって気付かれないw
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