**超簡単ぺペロンチーノ**の画像

Description

簡単にすぐできちゃう  でもおいしい☆ 時間がないときには、いつもこのパスタです。 にんにくを大量にいれるのがコツ(*^▽^)

で・・・でも次の日は・・!?

材料 (2人分)

ニンニク
1個
鷹の爪
4本
オリーブオイル
大さじ2
塩、こしょう
適量
麺のゆで汁
大さじ3

作り方

  1. 1

    * ニンニクは横にうすぎりに、鷹の爪は種を除いて細かくきざむ。

    * ベーコンもたんざく型にきざむ。

  2. 2

    * フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ弱火でいためる。 * にんにくにうっすらと焦げ目がついたらベーコンを加え、いためる。

  3. 3

    * 鍋にたっぷりの湯をわかして、塩(一握り)をくわえスパゲッティをゆでる。 * ゆでたてのパスタを②に加える。ゆで汁おおさじ3ほどをくわえてあえる

  4. 4

    * 鷹の爪を振りまき、混ぜる。塩、こしょうで味付けする。
    * お好みの量のパルメザンチーズをかけて、めしあがれ♪

コツ・ポイント

* ニンニクはこげ目がつく程度までいためたほうが風味と味がでておいしいです☆ *鷹の爪の種は絶対にとりのぞいてください 激辛です * 鷹の爪、ニンニクの量はお好みで増やしたり減らしたりしてください。私はニンニクもっといれてます(*´∇`   * オリーブオイルは多めかな?ぐらいがコツです

このレシピの生い立ち

パスタの本をみながらぺペロンをつくったものも、ニンニク好きの彼には物足りない!?どんどん足すうちに今の形に・・・いためて、あえるだけなのでとても簡単♪ニンニク好きさんには是非☆ でも・・・・次の日には 「にんにく食べた!?」と友達から絶対にいわれること間違いなし!!キャー においなんて気にするなぁ(  "艸゛)
レシピID : 335543 公開日 : 07/02/24 更新日 : 07/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりんごっこ
キャベツも加えてみました♪にんにく控えめだけどおいしかったです♪

彩りUPで綺麗♡おいしそうなつくれぽアリガト(*´∇`*)