☆コーン&コンビーフのひとくち揚げ☆
作り方
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1
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溶き卵を同量くらいの水で伸ばし、薄力粉を混ぜます。
その中に、材料を全て入れて混ぜ合わせます。
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2
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170℃の油で色よく揚げます。
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3
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ポン酢などをつけて頂きます。
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コツ・ポイント
※枝豆の替わりにピーマンを1cm角に切って入れてもOK。
グリーンの彩りがポイントになります。
グリーンの彩りがポイントになります。
このレシピの生い立ち
母が昔、作っていた味を思い出しながら真似してみました。