茄子だけの生姜焼き
まるんくん
作り方
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1
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Aを合わせておきます。
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2
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なすを切り、フライパンにサラダ油大さじ1を熱して焼きます。なすが油を吸ってしまったら、サラダ油大さじ1を追加します。
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3
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なすがこんがり焼けたらAを回しかけて照り焼きにして出来上がりです。
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4
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写真を新しくしました。
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コツ・ポイント
タレを入れたら火加減は少し弱めて下さいね。焦げてしまう可能性がありますので。
このレシピの生い立ち
あと一品、しっかりした味のつけ合わせが欲しかったので作ってみました。
まるんくん
