超生グレープフルーツゼリーの画像

Description

甘味ゼロ。だからそのままの味♪
「フルフル感」がやめられない☆

材料 (4個分)

作り方

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    1つは半分に切って搾りジュースにします。しっかり搾り取ります。もちろんつぶれた果肉も入りますよ。約200ccになります。

  2. 2

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    もう1つは実を取ります。そこから出てくるお汁もしっかり保存♡房からも搾り取ります。ジュースの中に入れます。

  3. 3

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    耐熱の容器に、ゼラチン・水の順番で入れて、かき混ぜ、5分ほど置きます。
    電子レンジ500wで20秒かけて溶かします。

  4. 4

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    溶かしたゼラチン液をジュースの中に入れて良くかき混ぜます。この時に浮いてきたグレフルの種を取り除きます。

  5. 5

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    容器にゼリー液を入れてから果肉を入れてラップをし、冷蔵庫でしっかりと冷やします。

コツ・ポイント

撮影用に赤肉を使いましたが、果実の色は何でもいいですよ♡
果実を取り出す時は、ボウルの上でカットします。実を取り出した後の房も搾ってね。
汁を逃さないつもりで真剣に(笑)
取り出す果実は多少崩れても気にしないでok。
見えませんから(笑)

このレシピの生い立ち

いつもは100%ジュースで作るのですが、生だとすごく美味しくて。
じゃあ、生で食べろよ!と言われても、紅マドンナを思わすフルフル感に弱い私。
苦味もありますが、糖分を加えないのでヘルシーです。
レシピID : 3358410 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rieglay
♡めちゃジューシー爽やか美味しいゼリー出来ました♪ごちそうさま♡

そのまま食べる感じに似てるような気がしています♡感謝♪

初れぽ
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みつこ姉
グレフルだけの甘味だけで十分美味しいね^^プルプル感good!!

初れぽありがとう♪ソフトなゼリー感がたまらないのよ~感謝☆