♡炊飯器で簡単はちみつバターパン♡

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Description

はちみつの甘さと
ほんのりとバターの香りがいい
美味しいパンになってます♡

材料

145cc
1個
はちみつ
大さじ5
100g
200g
小さじ1(3gくらい)
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに
    スキムミルクと
    ぬるま湯を入れて
    泡立て器で良く混ぜる。

  2. 2

    1にはちみつと卵を
    入れて良く混ぜレンジで
    40秒~50秒位チンする。
    チンが終わったら
    取り出しまた混ぜる。

  3. 3

    ボウルに強力粉と
    ドライイーストを入れて
    箸でぐるぐると混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を2のボウルに入れて
    箸でぐるぐると混ぜて
    まとまってきたらポリ手袋を
    して粉もんがなくなるまで
    しっかりと捏ねる。

  5. 5

    写真

    粉もんが綺麗に混ざったら
    溶かしたマーガリンを入れて
    10分~15分位捏ねる。
    (マーガリンはこれ使ってます)

  6. 6

    写真

    炊飯釜にオリーブ油を塗る。
    生地を炊飯釜に入れ10分間保温。
    切ってそのまま30分置き
    一次発酵する。

  7. 7

    写真

    一次発酵が終わったら
    こんな感じに生地は
    2~3倍に大きくなります。

  8. 8

    写真

    釜を取り出して
    ポリ手袋をし手の平で
    軽く押しガスを抜く。
    ガス抜きしたら7等分位にして
    丸めて6の工程をする。

  9. 9

    写真

    8を保温10分間。
    切ってそのまま30分
    置いたら二次発酵終了。

  10. 10

    写真

    9が終わったらそのまま
    炊飯ボタンを押し炊飯開始。
    炊飯が終わったらこんな感じ。

  11. 11

    写真

    10が焼けてひっくり返したら
    こんな感じになるので表も
    一緒のように炊飯ボタンを
    押して炊飯する。

  12. 12

    写真

    表も炊飯が終わったら
    クッキングシート
    釜をひっくり返して
    出来上がり。

  13. 13

    焼きたてのパンは
    もちろん美味しいんですが♡
    冷めたときはトースターで
    焼いて食べても~^^*
    美味しいですよ♡

  14. 14

    私の炊飯器では裏20分
    表20分で焼けます♡
    炊飯スイッチ押して
    音が鳴るまでしなくても
    片面30分位で焼けると思います

  15. 15

    スクランブルエッグ
    のせたりする時は
    はちみつ大さじ3か4に
    して下さい。
    そのままの場合は
    大さじ5で大丈夫です。

コツ・ポイント

捏ねる時間や発酵の時間を
ちゃんと守って下さい(´∀`)
私が使用してるマーガリンやなくて
ケーキ用のバターや
普通のマーガリンでも
美味しく出来ます~♡

このレシピの生い立ち

スキムミルクとぬるま湯やなく
牛乳145ccでも出来ます。
発酵から出来上がりまで
時間はかかりますが
簡単なので是非作ってみてね♡
レシピID : 3358522 公開日 : 15/08/22 更新日 : 15/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みゅうポン
ほんのりハニー風味、ふんわり焼けました。甘さを足して又焼きたい!

れぽありがとう! うわっ♡美味しそっ^^* また作ってね♡