猿も作れる簡単 キャベツの塩昆布ナムル

猿も作れる簡単 キャベツの塩昆布ナムルの画像

Description

大量消費。大丈夫!特売キャベツ丸ごと買っても使い切れます。ルクエでレンチン。簡単過ぎ。お猿のももちゃんならまず作れます

材料 (1~2人分)

1/4個
1つまみ
■ごま油
小さじ2
小さじ1~2
■ダシダ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    千切りではなく、もっと太目で長く切ります。写真の量で、電子レンジ600Wで2分~2分40秒。500Wで2分半~3分位

  2. 2

    写真

    チン!したら熱いまますぐに冷水にさらし、軽く手でギュッと絞って水を切ります。

  3. 3

    写真

    ■の材料全部投入

  4. 4

    写真

    混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ダシダはとっても便利な万能調味料。冷凍庫で保存してます。キャベツのチンする時間は好みのシャキシャキ感に合わせて調整してね。勿論、茹でこぼしの方法でもOK!いずれにしても熱いうちに冷水にさすと、シャキシャキ感と色が鮮やかになります

このレシピの生い立ち

冷蔵庫野菜室の在庫を一掃する時は何でもナムルにしちゃいます。
レシピID : 3358975 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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はるちゃんぺ☆
ダシダがあったので。簡単美味しい!
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peanut32m
簡単に美味しい一品が出来て大助かりです♪

いつもありがと~ございます~♪夏は塩昆布の塩っけが助かります

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ポパイ474
美味しかったです♫ ありがとうございました(^^)

ありがと~♡キャベツが美味しい季節ですね!沢山召し上がれ~♪

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あくあ☆ぶるー
茹でて作るレシピを探していたので助かりました♪美味しかったです♡

いまの季節ちょっと塩っけも必要なので塩昆布は良いですよね~♪