ビールに合う♪簡単レンジできゅうりの漬物

胡瓜はよく洗い、ボウルなどで上から叩いて軽くつぶす。味がなじみやすくなります。

胡瓜のへたをとり、好みの形にカットします。

耐熱皿にごま油、スライスしたニンニク、お好みで鷹の爪をいれて、レンジで６００Ｗ1分加熱する。