豆腐もっちりケーキの画像

Description

とにかくぐるぐる混ぜるだけ。ちょー簡単です♪

材料

豆腐 絹ごしをお勧め
半丁(200g強)
1個
溶かしバター
50g
メープルシュガー
大さじ3~4
バニラオイル
数滴

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし ハンドミキサーで滑らかになるまで攪拌。

    オーブンを180度で余熱する。

  2. 2

    ①の中に卵、溶かしバター、シュガーを入れ更に攪拌。

  3. 3

    最後にHMをいれて混ぜる。

  4. 4

    お手持ちの型に流しいれ180℃のオーブンで10分焼いたら取り出し中央に切れ目を入れる。
    更に15分ほど焼く。
    串をさして何もついてこなかったらOK!!

コツ・ポイント

お豆腐は滑らかになるまで攪拌すること位です。

このレシピの生い立ち

余った豆腐の活用と、ヘルシーなお菓子の融合♪
レシピID : 336117 公開日 : 07/02/26 更新日 : 07/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
るるんぱっ
あっという間に出来ました!しっとりしてて美味しかったです♪

でしょ!アレンジも色々してみてください♪

初れぽ
写真
genoise
本当にちょー簡単♪でした❤豆腐たっぷりでおいしかったです!

わぉ 美味しそうですね!!!色々アレンジも挑戦してください。