つぶしカボチャのキッシュ

カボチャは皮を少しのこして茹で、つぶしておく。玉ねぎ、スライス。ベーコンは2ｃｍ幅にカット。

バターで玉ねぎ、ベーコンの順に炒めておく。

カボチャと生クリーム（牛乳）を合わせる。

市販のパイ生地を繋ぎ合わせてパイ皿に乗せ、綿棒をころがして余分な生地をカット（残りはまとめて伸ばし他で再利）

カボチャのフィリングを敷きつめ180℃20分ぐらいオーブンで焼く。