簡単!厚揚げのとろ〜りチーズトマト

簡単!厚揚げのとろ〜りチーズトマトの画像

Description

トマトとチーズで簡単に濃厚ソースの出来上がり。トマトの大量消費にも。

材料 (2〜3人分)

2枚
1個
鶏がらスープの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げの油をキッチンペーパーで軽く取りひと口サイズに切る。トマトは皮をむいてざく切り。冷凍トマトでラクに皮がむけました。

  2. 2

    フライパンにトマトを入れて中火にかける。鶏がらスープの素を入れてフツフツしてきたら火を弱め、3分程煮込む。

  3. 3

    厚揚げを入れて2のトマトソースをよくからめる。

  4. 4

    厚揚げによく火が通ったら、お好みの量のチーズを入れる。今回は軽くひとつかみ。チーズがとろけたら出来上がり。

コツ・ポイント

味が薄ければ、塩胡椒で調整を。チーズはたっぷり入れた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

賞味期限間近の厚揚げを使った料理を。と考えていたら、冷凍庫にトマトとチーズが✨
思っていた以上に簡単にできました。
レシピID : 3362214 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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*naーno*
minminhoさん♪此方いつか作ろうと📎しようやく作です✨笑厚揚げをチーズトマト&鶏ガラで洋風味めちゃ②美味し〜❤有難う❤
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ふたごゆき
ブロッコリー追加♬トマトの旨みとチーズの塩気で厚揚げ美味!大好評
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naoyumi☆
凄く美味しかったです☆子供も気に入って♪素敵なレシピに感謝です!

お子さんに気に入ってもらえて嬉しい♪ありがとうございます!

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ポン太のかぁちゃん
美味しくできました!トマト多めにしてみました。リピートしますね♪

嬉しいー!トマトが多い方が美味しそうですね。ありがとう。